น้ำผลไม้ และ ความสำคัญ

น้ำผลไม้ และ ความสำคัญ  

น้ำผลไม้ และ ความ สำคัญกับสุขภาพ ในปัจุบัน การบริโภค น้ำผลไม้มียอดเพิ่มขึ้นทั่วโลก เพราะ ทุกคนตระหนักแล้วว่าเครื่องดื่ม ประเภทนี้ ไม่เพียงช้วยดับกระหายเท่านั้น แต่ยังมีสารอาหาร มากมายด้วย

ในประเทศไทย จำนวนคนที่ ดื่ม น้ำผลไม้เป็นประจำมีเพิ่มขึ้น อย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะ กลุ่มคนที่มีฐานะดี น้ำผลไม้ อุดมไปด้วย วิตามิน ซีและเอ ซึ่งมีประโยชน์ แก่ร่ายกายในการป้องกันโรค

บางประเทศ นั้นให้ความสารคัญของการ กินผักผลไม้ มาก ใน ทวีปเอเชีย เช่น ฮองกง รัฐบาล มีการรณรงค์ ให้ประชาชน รับประทาน ผลไม้สามส่วน และ ผัก อีกสองส่วน เป็นประจำทุกวัน

สิ่งที่เห็นได้ว่า ประชาชนให้ความสำคัญต่อการดื่มน้ำ ผักผลไม้มากขึ้น เช่น บาร์ หลายแห่ง หันมาจำหน่ายน้ำผลไม้ด้วย แสดงว่าคนหนุ่มสาว กำลังนิยม และดื่ม น้ำผลไม้ มากขึ้น

ปัจุบัน ผู้บริโภค เริ่ม มองหาน้ำผลไม้ไม่เติมน้ำตาลมากขึ้น คนทั่วไป ชอบน้ำผลไม้ บรรจุกระป๋อง เพราะความสะดวก เก็บไว้ได้นาน ราคาย่อมเยา และ รสชาติอร่อย

คนทั่งไปเริ่มซื้อน้ำผลไม้มารับประทานที่บ้าน หลายคน ตระหนักว่า น้ำผลไม้สำคัญต่อภาวะ โภชนาการ ดังนั้นในแต่ละวัน ผู้คนจึงดื่มน้ำผลไม้มากพอสมควร

น้ำผลไม้เหมาะกับ โอกาสต่างๆ ไม่จำกัด ทำให้ น้ำผลไม้เป็นขวัญใจ ของผู้บริโภค จน อดใจไว้ไม่ได้

ไวน์แดง ชะลอความ แก่
 สารอาหารใน ไวน์แดง ชะลอความ แก่ จะดีเพียงใดหากมียา ที่ทำให้คุณปราศจากโรค ร้าย ยามชรา นักวิจัยสถานบันคนชรา แห่งชาติ อเมริกา และมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด พบว่า

สาร เรสเวอทรอลใน ไวน์แดง อาจมีคุณสมบัติ ชะลอความแก่ เมื่อทดลอง โดย นำหนูทดลองกินอาหารที่มีไขมันสูงเพื่อกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวาน ผลปรากฏว่าหนูที่ได้รับสาร เรสเวอทรอล มีอายุยืนยาวกว่าหนูที่ไม่ได้รับสารนี้

ยังไม่ทราบแน่ชัดเกี่ยวกับการทำงานของสาร เรสเวอทรอลใน ไวน์แดง นี้ แต่พบว่า มีประสิทธิภาพของการ จัดการกับพลังงานอาหารที่ร่างกายได้รับ การรับประทานไวน์แดงเพื่อ รับ สาร เรสเวอทรอล ในปริมาณที่มากพอ คงไม่ใช้เรื่องง่ายนัก เพราะมีผลข้างเคียงของแอลกอฮอล์

ดังนั้น บริษัท ผลิตยาจึง พยายาม พัฒนาเป็นยาเม็ด และ นำมาวิจัยว่า จะสามารถใช้กับมนุษย์ ได้ผลเหมือน กับหนูทดลองหรือไม่