ประโยชน์ถั่วเหลือง-ดาวเด่นเทศกาลกินเจ
มาถึงแล้วเทศกาลกินเจ วัตถุดิบสำคัญในการประกอบอาหารเจย่อมได้แก่ ถั่วเหลืองและธัญพืช อาหารอิ่มท้องที่ให้คุณค่าโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย และช่วยป้องกันโรคที่ผู้คนสมัยนี้ต่างเป็นกังวล เช่น มะเร็ง โรคกระดูกพรุน โรคหลอดเลือดและหัวใจ
นางกลอยตา ณ ถลาง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กรและสิ่งแวดล้อม บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า ถั่วเหลืองเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าโภชนาการแ ละมีประโยชน์ต่อสุขภาพ...[Readmore]